莴笋的功效与作用
开通疏利消积下气;利尿通乳;强壮机体防癌抗癌;宽肠通便
如何挑选莴笋
莴笋一般应以粗短条顺，不弯曲，大小整齐;皮薄，质脆，水分充足，笋条不蔫萎，不空心，表面无锈斑;不带黄叶烂叶不老不抽苔;整修洁净，无泥土者品质最佳。叶萎蔫松软，有枯黄叶;茎皮厚，纤维多;带老根，有泥土的为次。
凉拌莴笋
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:莴笋丝清爽甘甜，绿油油的非常清淡可口，早上来上一碟凉拌莴笋和一碗白粥，心情也明艳了起来。...
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