【主料】甜豆冰笋血珊瑚各适量
【配料】大蒜白芝麻
【调料】盐醋六月鲜酱油自制调味油
【做法】
1主要食材甜豆冰笋血珊瑚个适量。
2甜豆洗净,先不摘,整个焯水。烧一锅水,水开后,倒入甜豆。
3滴几滴食用油,可以让甜豆保持碧绿的色泽。
4煮开后,倒数5秒即可关火。
5将甜豆捞出过凉水,然后再掐掉两头撕去老筋。将大蒜细细剁碎。
6将甜豆和冰笋血珊瑚放入碗中,加入蒜末,调适量酱油。
7【自制凉拌调味油】
8最后调入一勺自制调味油,一勺醋一点盐,炒熟的白芝麻,拌匀即可。
【主料】甜豆冰笋血珊瑚各适量
【配料】大蒜白芝麻
【调料】盐醋六月鲜酱油自制调味油
【做法】
1主要食材甜豆冰笋血珊瑚个适量。
2甜豆洗净,先不摘,整个焯水。烧一锅水,水开后,倒入甜豆。
3滴几滴食用油,可以让甜豆保持碧绿的色泽。
4煮开后,倒数5秒即可关火。
5将甜豆捞出过凉水,然后再掐掉两头撕去老筋。将大蒜细细剁碎。
6将甜豆和冰笋血珊瑚放入碗中,加入蒜末,调适量酱油。
7【自制凉拌调味油】
8最后调入一勺自制调味油,一勺醋一点盐,炒熟的白芝麻,拌匀即可。