过程B
1)【图1】将鸡腿清洗干净后，划几刀;
2)【图2】将除鸡腿外的所有主材料放入锅中，大火烧开;
3)【图3】放入鸡腿，开锅后转中火，煮20分钟;
4)【图4】将煮好的鸡腿用凉水冲洗干净，放入冰水浸泡20分钟;
5)【图5】将浸泡好的鸡腿捞出淋干水分，撕成肉丝;
6)【图6】将花生装入塑料袋，用擀面杖擀碎备用;
香辣手撕鸡
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:香辣手撕鸡是一道凉拌菜，平日里面总是吃炒鸡肉，不如试试凉拌鸡肉，肉汁四溢，秀色可餐，香气逼人。...
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