【茶叶蛋】
食材鸡蛋8个酱油适量盐适量茶叶适量八角适量
做法1)将鸡蛋清洗干净。
2)将鸡蛋放入砂锅，倒满清水，中火烧开，再煮5分钟，关火。
3)等到温热，将水倒掉，鸡蛋壳一个个敲破。
4)将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中，加入盐酱油八角和茶叶，并重新注满清水。
5)盖上锅，中火烧开。
6)转小火，一直煮倒汁水还有不多的一点就可以了。注最少要煮一小时，中间要翻几次身。
香辣手撕鸡
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:香辣手撕鸡是一道凉拌菜，平日里面总是吃炒鸡肉，不如试试凉拌鸡肉，肉汁四溢，秀色可餐，香气逼人。...
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