6.南瓜粥
【材料】南瓜可用作蔬菜南瓜糯米粉糖。
【做法】
1南瓜去皮去瓤切大片放入微波炉中高火大概10-12分钟。
2用勺子压成泥。
3糯米粉用水调成糊。
4将南瓜泥放入沙锅,加水煮开。
5慢慢倒入糯米糊,搅拌,煮熟,加糖调味即可。。
7.南瓜鸡蛋小饼
【主料】 鸡蛋南瓜。
【配料】面粉盐鸡精香葱。
【做法】
1南瓜刨成丝,香葱切末;
2南瓜丝和香葱末放一在起,撒一点点面粉;
3打一个鸡蛋放入面糊中
4放鸡精盐,并拌匀;
5平底锅烧热,倒一点点油,小火,舀一勺拌好的南瓜糊,然后压平,上锅煎熟即可;