原料
地瓜300克面粉40克糯米粉40克葡萄干适量蜂蜜适量，椰蓉适量。
做法
1地瓜蒸熟去皮，压成泥。
2地瓜泥中加入面粉和糯米粉和成面团，如果感觉面团硬，可以加适量清水调整一下，和的面团软软的就可以。
3将和好的面团分成小挤子，团成丸子，放入微波炉中高火转3分钟即可。
4将转好的丸子取出，在上面烧上蜂蜜，再撒上椰蓉和葡萄干就可以吃了。
小贴士
1如果用微波炉做，面团适当的和的软一些，如果用锅蒸，可以适当的和硬些。
2蜂蜜也可以改为糖桂花等果酱类的。
3要根据微波炉的功率大小调整时间哈。
蜜汁地瓜丸子
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：地瓜（红薯）300克、面粉40克、糯米粉40克、葡萄干适量、蜂蜜适量，椰蓉适量。做法：1、地瓜蒸熟去皮，压成泥。2、地瓜泥中加入面粉和...
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