一材料老豆腐酸菜泡椒生抽盐白糖老干妈老姜自制干辣椒
二准备
1姜切丝,干辣椒切粒,酸菜切块
2豆腐切薄片
3锅中放适量有,豆腐片下锅煎
4两面都要煎,两面焦黄
5捞出滤油
三做法
1适量油,爆香干辣椒,老姜
2放入酸菜拌炒
3放老干妈,量根据个人口味放哈
4继续拌炒
5放生抽
6放适量清水
一材料老豆腐酸菜泡椒生抽盐白糖老干妈老姜自制干辣椒
二准备
1姜切丝,干辣椒切粒,酸菜切块
2豆腐切薄片
3锅中放适量有,豆腐片下锅煎
4两面都要煎,两面焦黄
5捞出滤油
三做法
1适量油,爆香干辣椒,老姜
2放入酸菜拌炒
3放老干妈,量根据个人口味放哈
4继续拌炒
5放生抽
6放适量清水