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酸菜豆腐片

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:一、材料:老豆腐、酸菜、泡椒、生抽、盐、白糖、老干妈、老姜、自制干辣椒二、准备:1、姜切丝,干辣椒切粒,酸菜切块2、豆腐切薄片3、...

7放入泡椒

8加盐白糖调味

9大火煮开,继续5分钟,让酸菜泡椒味道都出来

1011放入豆腐片

12大火煮,盖上锅盖

酸菜豆腐片

13大火5-6分钟之后转小火炖至豆腐入味即可

酸菜豆腐片

小贴士

1做法其实就是酸菜鱼的做法一样,把鱼片换成豆腐片

2生抽提鲜味,量不要多的

3泡椒跟老干妈的量自己看着办哈,能吃辣就多放点

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