7放入泡椒
8加盐白糖调味
9大火煮开,继续5分钟,让酸菜泡椒味道都出来
1011放入豆腐片
12大火煮,盖上锅盖
13大火5-6分钟之后转小火炖至豆腐入味即可
小贴士
1做法其实就是酸菜鱼的做法一样,把鱼片换成豆腐片
2生抽提鲜味,量不要多的
3泡椒跟老干妈的量自己看着办哈,能吃辣就多放点
7放入泡椒
8加盐白糖调味
9大火煮开,继续5分钟,让酸菜泡椒味道都出来
1011放入豆腐片
12大火煮,盖上锅盖
13大火5-6分钟之后转小火炖至豆腐入味即可
小贴士
1做法其实就是酸菜鱼的做法一样,把鱼片换成豆腐片
2生抽提鲜味,量不要多的
3泡椒跟老干妈的量自己看着办哈,能吃辣就多放点