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爽口海带丝

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:节后多吃一些营养开胃有利于身体健康的藻类其实是不错的选择。海带属食用褐藻类,是我国人工养殖的主要海藻之一,产量位居世界第一。...

   海带炒裙带菜

   原料

   粉条2团色拉油1/大匙咖喱粉1小匙酱油1/大匙炼乳1/大匙西红柿酱1/大匙食盐少许茅菜少许红柿子椒少许胡椒粉少许。

   制法

   1粉条焯一下切成易吃长度。

   2锅里放油加热,强火翻炒粉条。

   3加入咖喱粉酱油料酒西红柿酱,炒出味来,加盐胡椒调味。

   4盛入器皿中,加上茅菜和红柿子椒。

海带的多种吃法 海带最好的吃法 海带炖豆腐

   海带炖豆腐

   原料

   豆腐200克,海带100克,精盐姜末葱花花生油各适量。

   制法

   1将海带用温水泡发,洗净后切成菱形片;将豆腐切成大块,放入锅中加水煮沸,捞出晾凉,切成小丁。

   2锅中放入花生油烧热,放入葱花姜末煸香,再放入豆腐海带,注入适量清水烧沸,再改为小火炖烧,加入盐,炖至海带豆腐入味,出锅装盘即成。

   特点滑润鲜香,有油而不腻。

   功效

   此菜以补中益气和中润燥清热解毒的豆腐配海带烹制而成。海带含有丰富的碘甘露醇等多种营养成分。碘对预防甲状脉肿大和维持甲状腺正常功能大有益处,甘露醇对治疗急性肾功能衰退脑水肿等有疗效。

   海带性味咸寒,有软坚散结消热利水降脂降压作用。因海带含碘丰富,故又是乌发秀发的好食品。女性对自己的头发秀美比较重视,因此要在日常多吃些海带等含碘食品。

    

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