【地菜子煮鸡蛋】
食材地菜子1把鸡蛋7个红枣30g冰糖适量盐1g
做法1)地菜和红枣分别用清水清洗干净。
2)将地菜红枣冰糖放入汤罐中。
3)往汤罐中加满清水,加约一克盐。4)将鸡蛋煮熟剥壳。
5)剥壳熟鸡蛋入汤罐,中火煮开,中小火煲20分钟,关火。
6)放置一夜,让鸡蛋浸泡充分入味,第二天煲热即可食用。
【地菜子煮鸡蛋】
食材地菜子1把鸡蛋7个红枣30g冰糖适量盐1g
做法1)地菜和红枣分别用清水清洗干净。
2)将地菜红枣冰糖放入汤罐中。
3)往汤罐中加满清水,加约一克盐。4)将鸡蛋煮熟剥壳。
5)剥壳熟鸡蛋入汤罐,中火煮开,中小火煲20分钟,关火。
6)放置一夜,让鸡蛋浸泡充分入味,第二天煲热即可食用。