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香辣手撕鸡

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:香辣手撕鸡是一道凉拌菜,平日里面总是吃炒鸡肉,不如试试凉拌鸡肉,肉汁四溢,秀色可餐,香气逼人。...

  【地菜子煮鸡蛋】

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  食材地菜子1把鸡蛋7个红枣30g冰糖适量盐1g

  做法1)地菜和红枣分别用清水清洗干净。

  2)将地菜红枣冰糖放入汤罐中。

  3)往汤罐中加满清水,加约一克盐。4)将鸡蛋煮熟剥壳。

  5)剥壳熟鸡蛋入汤罐,中火煮开,中小火煲20分钟,关火。

  6)放置一夜,让鸡蛋浸泡充分入味,第二天煲热即可食用。

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