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灌汤蟹黄小笼包

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:饭店里面晶莹剔透的小笼包是否是你的最爱呢?周末在家,闲着总觉得难受,自己动手做了一次灌汤蟹黄小笼包,刚出锅的小笼包是透明的,一口咬...

冬季易做简单健康肉菜

  四三文鱼生菜沙拉

  传说三文鱼有虫,不能生吃。特别是某著名美食家也这么说,让很多人对三文鱼生望而却步。

  实际上,国际有规定,三文鱼捕捞后必须冷冻杀虫。市场上经过检疫的三文鱼都是安全的,可以放心食用。如果生吃,要选寿司级的三文鱼片。

  原料三文鱼,罗马生菜,寿司醋,蜂蜜,盐,姜末,黑胡椒粉

  做法

  1超市买寿司级三文鱼,切片。

  2生菜取最脆嫩部分,切块。

  3将寿司醋,蜂蜜,盐,姜末,黑胡椒粉调成酸酸甜甜的调料。

  4把调料倒入,将三文鱼和生菜拌匀即成。此菜酸甜爽口。

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