素什锦
适用宝宝2岁起
材料鲜蘑菇熟冬笋豆腐干各50克,土豆物油1大匙,生抽1小匙,高汤50克,白糖香油水淀粉各少许
做法
1.将鲜蘑菇洗净后,撕成小块;豆腐干切成片;土豆洗净去皮切片;胡萝卜洗净切片;木耳洗净撕成小块;青豆洗过,用温水泡一下。
2.起油锅烧熟后,烧至八成热时,下入处理过的菜,煸炒至五成熟时,加入生抽白糖翻炒几下,再加入高汤煮2分钟左右,用水淀粉勾芡,淋上香油,即可。
温馨小提示以蘑菇冬笋等为主要原料的素什锦富含矿物质纤维素和维生素A铁锌,品质细腻,口感纯正,营养均衡,让宝宝能得到其生长发育所需的各种营养.
素什锦