胡萝卜炒肉丝
适用宝宝2岁起
材料胡萝卜500克，香菜1根，瘦猪肉250克，水淀粉25克，植物油适量，盐葱末姜末酱油醋料酒香油各少许
做法
1.胡萝卜洗净去皮切丝，香菜洗净切小段。
2.猪肉剔去筋，切成细丝，加水淀粉盐上浆，用热锅温油划散捞出。
3.油锅烧热，放葱末姜末炝锅后，倒入胡萝卜丝炒到断生，再加肉丝搅拌均匀，加酱油盐醋黄酒炒熟后加香油和香菜，再翻炒几下出锅即可。
轻松做胡萝卜丝可以用擦丝器来擦，但注意丝不要太粗太长。
胡萝卜炒肉丝
温馨小提示炒胡萝卜丝时，妈妈可以脆的绵的轮换着做两次，然后让宝宝说说，喜欢吃脆一点的还是绵一点的。
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