除燥清热补气 菊花大枣枸杞粥
枸杞具有解热治疗糖尿病止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压。枸杞茶具有治疗体质虚寒健胃肝肾疾病肺结核便秘失眠低血压贫血各种眼疾掉发口腔炎护肤等作用。体质虚弱常感冒抵抗力差的人最好每天食用。枸杞温热效果强,患有高血压性情太过急躁的人最好不要食用。
大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱气血不足失眠等症。大枣有保护肝脏降低血脂等作用。大枣虽然味甘无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴胃胀等不良反应。
菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久,早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳,可烹制出多种美味佳肴。菊花能很好地帮人体补气补力除燥解毒。现代医学证明,菊花对现代人的高血脂高血压亚健康等慢性疾病,都有很好的调理作用。
做法
1银耳加清水泡发,摘去根部,撕成小朵;
2砂锅水开后放入大米银耳大火煮开,小火继续煮半个小时;
3放入菊花无核金丝枣枸杞,继续煮半个小时;
4将煮好的粥放凉至六十度以下,放入蜂蜜调匀即可。