豆腐肉团
适用宝宝2岁起
材料粳米50克,油豆腐20克,白糖少许,生抽2小匙,香油少许,黑芝麻20克,醋1小匙,盐少许
做法
1.粳米淘洗干净后,加水浸泡30分钟,然后放入电饭锅内煮至将熟时,拌入醋白糖和盐,然后再煮一会儿。
2.油豆腐用开水烫过后,再用白糖生抽香油和水拌均匀,放在锅内,大火煮6分钟,取出,对切成三角形。
3.黑芝麻下入干净炒锅不加油炒香后,撒入米饭内,再将混有芝麻的米饭塞进油豆泡里,即可。
温馨小提示豆腐以及豆制品都是适合宝宝吃的低脂低热高蛋白的好食物。而油豆腐中的蛋白质含量更高于豆腐,丰富的蛋白质有利于增强宝宝体质。另外豆腐制品还可以作为肥胖宝宝的减肥食品。
豆腐肉团