砂锅饭
砂锅饭是贵阳今年来新出现的一种风味小吃，由于其风格独特，味美价廉，受到越来越多的群众喜爱。
做法
1将当年新米淘净，加入适量的食盐味精拌匀，然后分别装入小沙锅焖煮，水快干时，放入香肠豆皮腊肉丁豌豆猪油等，改用文火焖五分钟即成。
2趁热吃下，香气扑鼻，甜咸适度，十分可口。如佐以凉拌折耳根牛肉干等小菜，味道更佳。
砂锅饭
冬季特色砂锅烹饪菜谱做法大全
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:砂锅是制作美食的方法之一，与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。下面小编就介绍一些具体的做法...
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