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百页小棠菜

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:食材:  小棠菜 500克  百页 100克  高汤块/高汤 1个/500克  植物油 少许   盐 少许  做法:   1.小棠菜放入水中加入...

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  食材

  小棠菜 500克

  百页 100克

  高汤块/高汤 1个/500克

  植物油 少许 

  盐 少许

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  做法 

  1.小棠菜放入水中加入少许盐巴和小苏打浸泡10分钟洗净备用,洗好的小棠菜放入沸水中焯熟,水中加一些植物油,菜品会更好看,同样百页切成细条放入沸水中烫一下备用。

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  2.将焯熟的小棠菜在碗中摆好,将百页条放上,最后淋高汤即可,根据自己口味加入盐即可。

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