剁椒蒸金针菇
食材200g金针菇30g剁椒酱20ml辣椒油15ml醋1/2小勺鸡精1/4小勺胡椒粉
做法
1)金针菇一把2)切去尾部相连的部分
3)过清水冲洗干净
4)滤干水分后整齐的码入盘中备用
5)将盘子置于蒸格上
6)盖上锅盖，大火蒸5分钟
7)剁椒酱30克鸡精1/2小勺胡椒粉1/4小勺辣椒油20克醋15克调成味汁
8)开盖，将盘中的水分倒掉，将调味汁淋在金针菇表面即可
剁椒蒸金针菇
剁椒鲈鱼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:剁椒，湖南最家常的一种辣椒酱了，在很多菜式里面都能看到它的身影，最有名的当然非剁椒鱼头莫属了，不过今天我们换个主角吧，用刺少肉嫩的...
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