鸭肉炖粉条
食材鸭翅根600g油适量盐适量老抽适量冰糖适量山奈适量草果适量香叶适量生姜适量料酒适量干红椒适量五花肉适量红薯粉适量
做法
1)鸭翅根洗净
2)从中间处剁成两块
3)放开水中焯出血水后捞出
4)锅内下少许五花肉炒出油来
5)下焯好的鸭肉和干红椒
6)下香叶草果山奈和1小块冰糖
7)放老抽放料酒加盐加水和生姜最后下泡好的红薯粉条煮几分钟即可
鸭肉炖粉条
鸭肉炖粉条
食材鸭翅根600g油适量盐适量老抽适量冰糖适量山奈适量草果适量香叶适量生姜适量料酒适量干红椒适量五花肉适量红薯粉适量
做法
1)鸭翅根洗净
2)从中间处剁成两块
3)放开水中焯出血水后捞出
4)锅内下少许五花肉炒出油来
5)下焯好的鸭肉和干红椒
6)下香叶草果山奈和1小块冰糖
7)放老抽放料酒加盐加水和生姜最后下泡好的红薯粉条煮几分钟即可
鸭肉炖粉条