鱼香鸡腿
听到鱼香两个字，你一定会想到鱼香肉丝这道菜肴，其实还有鱼香茄子，鱼香鸡腿，今日推荐鱼香鸡腿的做法，简单的美味菜肴，色香味俱全。
材料
鸡腿2只酱油1大匙料酒1大匙香油一小勺姜6克干红辣椒6只醋1小勺糖10克盐适量蕃茄酱1大匙水淀粉适量
做法
1将鸡腿洗净沥干水去骨切三刀成厚片。
2取一个大碗加入盐糖和醋拌匀。
3再加入酱油料酒和香油和匀。
4将鸡腿放入和好的汁里腌上1小时以上，捞出鸡腿放入预约好的空气炸锅180度15分钟左右取出。
5腌鸡腿的汁里加入水淀粉蕃茄酱和匀，姜切细末干辣椒洗净沥水备用。
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