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无敌懒人餐 轻松搞定“饭菜一锅出”

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:饭菜一锅出的方法非常适合上班族和懒人,不用花大把时间来炖或者烧菜,也不用受油烟的熏陶,只需把菜和肉处理好,放进锅里加上米饭和水,该...

  四五彩腊肠焖饭

五彩腊肠焖饭.jpg  

  用料大米500克腊肠2根土豆2个胡萝卜1根芹菜1根洋葱1个小葱适量植物油适量食盐适量水适量芝麻少许

  1大米洗净,用11的清水浸泡20分钟左右

  2准备好各种食材洗净并去皮备用

  3土豆胡萝卜洋葱芹菜依次切成大小均匀的丁状,腊肠切丁

  4炒锅加热后倒入少量食用油,依次下入洋葱胡萝卜和腊肠翻炒均匀

  5将浸泡好的大米同米汤一起放入快锅内

  6将步骤5中翻炒成熟的肉丁和菜丁倒入快锅内,与米饭一起翻搅均匀

  7盖上锅盖加热,有蒸汽冒出时转小火加热8分钟即可关火

  8焖饭的同时,另起锅加热,倒入适量食用油,煸炒土豆丁和芹菜丁,加入适量盐调味

  9米饭焖好之后打开锅盖

  10将煸炒好的土豆芹菜丁放入锅中搅拌均匀

  11食用时撒适量小葱花和黑芝麻即可

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