原料
红椒350克大蒜头50克盐40克酒20克左右
做法
1将红椒清洗干净，晾干。
2然后去掉红椒蒂，用刀剁碎，
3大蒜头去皮后切薄片，
4然后将剁好的红椒，大蒜，盐一起倒入容器中，
5再搅拌均匀，
6淋少许白酒再次搅拌均匀，
7倒入清洗干净并消毒处理过的玻璃瓶子中，
8放室温下发酵几日才可食用。
剁椒怎么做
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料红椒350克、大蒜头50克、盐40克、酒20克左右做法1、将红椒清洗干净，晾干。2、然后去掉红椒蒂，用刀剁碎，3、大蒜头去皮后切薄片，4...
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