吃出健康
1鲍鱼味咸性温,含有丰富的蛋白质以及无机盐微量元素等,可以有效改善视力疲劳,对身体有很好的滋补作用,具有滋阴清热养肝明目平衡血压镇静化痰润燥利肠和滋补养颜的功效,对头目眩晕白内障吐血失眠等症有辅助治疗的作用,还能外治溃疡。
2猪骨性温,味甘成,入脾胃经,有补脾气润肠胃生津液丰机体泽皮肤补中益气养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。
美食禁忌
1鲍鱼不适合痛风感冒发热喉咙痛者。
2大骨在感冒发热期间忌食,急性肠道炎感染者忌食。