【蒜泥杏鲍菇】
1.材料杏鲍菇3根,蒜头3-4瓣,香葱2-3根。
调料虾油2汤匙,生抽2汤匙,米醋一点点,盐半茶匙,糖1茶匙。香辣
豆豉酱一点点。
2.蒜和葱切末,加所有调料调成味汁放置一会。
3.杏鲍菇切两段,用刀拍散。
4.杏鲍菇撕成细条。
5.锅内水烧开,倒入杏鲍菇焯熟。
6.放凉沥干的杏鲍菇充分挤干水份。
7.8.味汁倒入碗内和杏鲍菇充分拌匀。
【蒜泥杏鲍菇】
1.材料杏鲍菇3根,蒜头3-4瓣,香葱2-3根。
调料虾油2汤匙,生抽2汤匙,米醋一点点,盐半茶匙,糖1茶匙。香辣
豆豉酱一点点。
2.蒜和葱切末,加所有调料调成味汁放置一会。
3.杏鲍菇切两段,用刀拍散。
4.杏鲍菇撕成细条。
5.锅内水烧开,倒入杏鲍菇焯熟。
6.放凉沥干的杏鲍菇充分挤干水份。
7.8.味汁倒入碗内和杏鲍菇充分拌匀。