原料
鲜鸡胸一块 芹菜一根 胡萝卜半个盐适量凉拌醋一勺 辣椒适量 鸡精适量
做法
1.鸡胸洗净，放入锅中加水煮熟
2.芹菜用削皮刀削成薄片
3.将削好的芹菜片切成手指长的细丝
4.将芹菜丝泡在冰水中
5.胡萝卜切细丝
6.将切好的胡萝卜丝用水浸泡
7.将辣椒榨成辣椒油备用
8.将煮熟的鸡胸撕成细丝
9.将芹菜丝胡萝卜丝控水后码到鸡丝上
10.加上盐醋鸡精辣椒油，拌匀后即可食用。
凉拌鸡丝(3)
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：鲜鸡胸一块 芹菜一根 胡萝卜半个盐适量凉拌醋一勺 辣椒适量 鸡精适量做法：1.鸡胸洗净，放入锅中加水煮熟2.芹菜用削皮刀削成薄片...
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