材料盐渍裙带菜 绿豆芽 胡萝卜各适量 干辣椒一个
调料芝麻油 盐 菌菇素各少许
做法
1【图1-3】把裙带菜提前拿出来浸泡好,胡萝卜洗净去皮切成丝,绿豆芽摘去根部洗净备用。2【图4-6】取干净的锅烧开一锅水,依次把胡萝卜绿豆芽裙带菜汆熟捞起备用。
3【图7-9】把所有汆好的蔬菜都放入盆中用冷水过凉,沥干水份后加入少许盐菌菇素芝麻油干辣椒一个拌匀即可装盘。
小贴士1不喜欢辣的朋友可忽略干辣椒的材料和做法。
材料盐渍裙带菜 绿豆芽 胡萝卜各适量 干辣椒一个
调料芝麻油 盐 菌菇素各少许
做法
1【图1-3】把裙带菜提前拿出来浸泡好,胡萝卜洗净去皮切成丝,绿豆芽摘去根部洗净备用。2【图4-6】取干净的锅烧开一锅水,依次把胡萝卜绿豆芽裙带菜汆熟捞起备用。
3【图7-9】把所有汆好的蔬菜都放入盆中用冷水过凉,沥干水份后加入少许盐菌菇素芝麻油干辣椒一个拌匀即可装盘。
小贴士1不喜欢辣的朋友可忽略干辣椒的材料和做法。