原料
黄瓜300克,盐2克,生抽5克,老抽5克,红油15克,辣椒粉5克,白糖2.5克,蒜4瓣
做法
1,黄瓜两根,选择有刺的,且比较嫩的。
2,用刀拍碎,不要切碎
3,加入各种调料
4,搅拌均匀即可。
小贴士
1,黄瓜比较嫩的,吃起来口感非常好。
2,想要黄瓜有些辣味,所以加了一点辣椒粉,很不错。
3,这个菜相当省时,大概也就几分钟就做好拉。
原料
黄瓜300克,盐2克,生抽5克,老抽5克,红油15克,辣椒粉5克,白糖2.5克,蒜4瓣
做法
1,黄瓜两根,选择有刺的,且比较嫩的。
2,用刀拍碎,不要切碎
3,加入各种调料
4,搅拌均匀即可。
小贴士
1,黄瓜比较嫩的,吃起来口感非常好。
2,想要黄瓜有些辣味,所以加了一点辣椒粉,很不错。
3,这个菜相当省时,大概也就几分钟就做好拉。