原料腐竹胡萝卜青椒黄椒蒜盐白糖白醋辣椒油，香油
做法
1腐竹放在40度左右的温水中泡34个小时。
2将腐竹切成丝。
3胡萝卜青椒黄椒切成丝，蒜切成末。
4锅中水烧热，放入腐竹焯一下，捞出沥干水分。
5再在水中倒一点油，放入胡萝卜焯一下，捞出沥干水分。
6将腐竹胡萝卜青椒黄椒蒜末放入容器中，加入盐白糖白醋香油辣椒油拌匀即可装盘。
凉拌腐竹
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：腐竹、胡萝卜、青椒、黄椒、蒜、盐、白糖、白醋、辣椒油，香油做法：1、腐竹放在40度左右的温水中泡3、4个小时。2、将腐竹切成丝...
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