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炝拌三丝

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:材料: 黑木耳几朵,莴苣半根,胡萝卜一小根。植物油,生抽,花椒,盐,米醋,大蒜,白芝麻。 做法: 1.木耳泡发。莴苣去皮,胡萝卜洗净。 2.分别切丝。...

炝拌三丝

材料

黑木耳几朵,莴苣半根,胡萝卜一小根。植物油,生抽,花椒,盐,米醋,大蒜,白芝麻。

做法

1.木耳泡发。莴苣去皮,胡萝卜洗净。

2.分别切丝。焯水30秒种即可。

3.焯过水的三丝浸泡凉水,沥干。放入容器。放上切碎的蒜末。

4.锅里热油,放入花椒小火炸香。捞出花椒不要。

5.油趁热倒在蒜上,加生抽,盐,米醋,白芝麻拌匀即可。

炝拌三丝

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