5切好的黄瓜用盐将表面一下。
6切好的姜丝用开水沏出浓郁的香味加入白糖盐和少许白醋。
7锅内做油煸香花椒。
8将煸好的花椒油中的花椒捞出。
9稍微降温后倒入辣椒中，这时辣椒油的味道窜入鼻孔，很有可能打起喷嚏，此处提醒各位千万别把辣椒油里溅近不同物体。
10将切好的黄瓜放入乐扣盒中，放入姜丝水。
11盖好保鲜盒的盖子晃晃匀，
12放入冰箱冷藏，至少腌渍4-5小时。为了方便入味还要倒着放一会
13装盘后放入炸好的辣椒花椒油，
14撒上熟芝麻即可。黄瓜鲜香爽脆拉开不断如蓑衣一般。
青龙黄瓜
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：黄瓜、芝麻、小红辣椒、花椒、姜做法：1、小红椒用剪刀，剪成细丝。2、姜洗净切细丝。3、切蓑衣黄瓜的好用的小窍门，一双筷子，注意...
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