水果牛奶沙拉
材料
苹果1个
奇异果1个
凤梨1片
水蜜桃1个
草莓3颗
沙拉酱料
鲜奶100公克
柳橙汁150公克
全蛋1个
细砂糖30公克
玉米粉15公克
原味优格100公克
作法
1.将所有水果均切成小丁备用。
2.制作沙拉酱。将细砂糖与全蛋先拌匀，再加入玉米粉柳橙汁及牛奶拌匀，然后以中火加热，中途须不停地搅拌，一直煮至糊化程度即可熄火，稍凉后加入优格拌匀即可。
3.将做好的沙拉酱淋在水果丁上，即是一道养颜圣品。
备注柳橙汁必须是100%原汁，也可换成其他任何您喜欢的果汁，变化口味。
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