二烧牛肉用的香料
山楂 多半把, 砂仁 半把, 香果 3个, 香草叶 1撮,八角 10个, 白寇 半把, 茴香 多半把, 桂皮 2-3个, 甘草 半把, 辣椒 1把 红花椒1把, 生姜 7-8.块,草果2个,丁香4个, 三萘3片
烧肥肠方法
配料和制作步骤大致和烧牛肉的一样
不同点
1不放牛油,所有用油都是2级菜籽油
2加配料的时候,要多加入2把大蒜
二烧牛肉用的香料
山楂 多半把, 砂仁 半把, 香果 3个, 香草叶 1撮,八角 10个, 白寇 半把, 茴香 多半把, 桂皮 2-3个, 甘草 半把, 辣椒 1把 红花椒1把, 生姜 7-8.块,草果2个,丁香4个, 三萘3片
烧肥肠方法
配料和制作步骤大致和烧牛肉的一样
不同点
1不放牛油,所有用油都是2级菜籽油
2加配料的时候,要多加入2把大蒜