5.铺上馅料，从一边切一刀。
6.慢慢卷起，捏紧，擀成20厘米2厘米厚的饼。
7.一只锅中放入石子，刷上一层油，烧热待用。
8.另一只锅中，刷油，放入面饼，面饼稍硬，移至石子上烘烤至两面金黄即可
厨房小语这款饼必备两只锅，和一堆石子，若没有这些，就不是武城旋饼了，也就家常烙饼了。
武城旋饼
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:武城旋饼是山东省武城县的传统小吃，被誉为“山东名吃”，加入了肉馅，鸡蛋等食材，和面粉一起反复揉捏，让饼变得更有嚼劲，口感更好。...
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