3藕蓉倒入容器与肉馅一起顺着之前的搅拌方向充分混合均匀。
4取适量肉馅将一枚熟鸭蛋黄包裹，搓成重约200克的大肉丸子。
5锅内适量油烧至六成热时放入肉丸子炸至表面金黄后捞出沥油。
6锅中加入适量水，放入大料调入老抽和1/4小勺糖。
红烧狮子头(18)
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:红烧狮子头，是一道淮扬名菜，不管是红烧还是清蒸都是脍炙人口。在南京有好些知名的酒店此菜都是有着相当高的人气，吸引着大批的外地游...
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