材料牛里脊 250克嫩肉粉 少许生抽 1汤勺麻辣川味酱 2茶勺色拉油 2汤勺
做法
1.牛里脊要在冷冻的情况下,切成0.5厘米*6厘米左右的条!然后加入少许嫩肉粉,1汤勺生抽,2茶勺川味酱,加入一汤勺水,将其拌匀,腌制12小时以上备用。
2.锅中放入2-3汤勺色拉油,冷油入锅翻炒变色即可。
材料牛里脊 250克嫩肉粉 少许生抽 1汤勺麻辣川味酱 2茶勺色拉油 2汤勺
做法
1.牛里脊要在冷冻的情况下,切成0.5厘米*6厘米左右的条!然后加入少许嫩肉粉,1汤勺生抽,2茶勺川味酱,加入一汤勺水,将其拌匀,腌制12小时以上备用。
2.锅中放入2-3汤勺色拉油,冷油入锅翻炒变色即可。