原料土豆仔脊骨葱姜八角老抽白酒糖盐等
做法土豆仔清洗干净,刮皮备用
排骨在开水里焯一下,去除血沫和杂质
电饭锅里放适量热水,下排骨进去炖煮,加入一个八角葱姜,适量白酒
等到排骨炖到七八成熟,加入适量老抽和盐,再加入少许糖,放入土豆一起烧
等到汤汁收干,土豆炖烂即可
原料土豆仔脊骨葱姜八角老抽白酒糖盐等
做法土豆仔清洗干净,刮皮备用
排骨在开水里焯一下,去除血沫和杂质
电饭锅里放适量热水,下排骨进去炖煮,加入一个八角葱姜,适量白酒
等到排骨炖到七八成熟,加入适量老抽和盐,再加入少许糖,放入土豆一起烧
等到汤汁收干,土豆炖烂即可