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香酥小刀鱼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:老时光里,江南人都会有一张ldquo;吃鱼时间表rdquo;:正月菜花鲈、二月刀鱼、三月鳜鱼、四月鲥鱼。旧历二月间,万物生长,嫩芽齐出;春江...

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  鱼脑

  鱼脑中含有丰富的多不饱和脂肪酸和磷脂类物质,这些物质有助于婴儿大脑的发育,并具有辅助治疗老年痴呆症的作用。但鱼脑中也含有较多的胆固醇,因此不宜多吃。

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