原料
小羊后颈肉1斤鸡蛋1枚糖2汤匙老抽1汤匙甜面酱1汤匙淀粉1汤匙醋半汤匙姜1块葱白1节蒜4瓣
做法
1羊肉切成厚约1公分的薄片。
2加入蛋干淀粉姜丝少许料酒老抽
3将上述调料与羊肉一起抓匀，腌5分钟入味。
老北京它似蜜
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:原料：小羊后颈肉1斤、鸡蛋1枚、糖2汤匙、老抽1汤匙、甜面酱1汤匙、淀粉1汤匙、醋半汤匙、姜1块、葱白1节、蒜4瓣、做法：1、羊肉切成...
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