食材玉米面 400克 黄豆面75克 水适量 韭菜750克 虾皮80克 鸡蛋3个
调料油25ml 绵白糖 白胡椒 料酒 盐适量
做法
1玉米面和黄豆面混合均匀,分次加入适量水。活成软硬适中的面团。加盖饧15分钟。
2锅内放少许油,将虾皮炒成金黄色,凉凉备用,
3鸡蛋加入料酒糖白胡椒粉适量盐搅拌均匀,入油锅炒熟并搅散,凉凉备用。
4韭菜洗净,用厨房纸巾擦干水分,切成小颗粒。
5将放凉的鸡蛋虾皮放入韭菜中,加入适量油和少许盐
6平底锅加热,放入做蛋糕的模具。
食材玉米面 400克 黄豆面75克 水适量 韭菜750克 虾皮80克 鸡蛋3个
调料油25ml 绵白糖 白胡椒 料酒 盐适量
做法
1玉米面和黄豆面混合均匀,分次加入适量水。活成软硬适中的面团。加盖饧15分钟。
2锅内放少许油,将虾皮炒成金黄色,凉凉备用,
3鸡蛋加入料酒糖白胡椒粉适量盐搅拌均匀,入油锅炒熟并搅散,凉凉备用。
4韭菜洗净,用厨房纸巾擦干水分,切成小颗粒。
5将放凉的鸡蛋虾皮放入韭菜中,加入适量油和少许盐
6平底锅加热,放入做蛋糕的模具。