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糯米红薯饼

作者:天天吃点啥  2017-10-07  点击:
【导读】:糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。搭配红薯食用,既美味有健康哦。各种正餐相比大家都有些腻味了,在这个...

        糯米是一种温和的滋补品,有补虚补血健脾暖胃止汗等作用。搭配红薯食用,既美味有健康哦。各种正餐相比大家都有些腻味了,在这个秋天,为你的家人做一款甜点吧“糯米红薯饼”,想着就流口水了。 

原料

红薯泥400克糯米粉约400克白糖少许

做法

1红薯去皮洗净切块,放笼屉蒸熟。

2把蒸熟的红薯捣成泥,加入少许白糖搅匀。

3加入糯米粉,揉成光滑面团。

4将面团分成若干份,搓成圆球,用手按扁成饼。

5锅中放入适量油,烧至6-7成热时,放入红薯饼。

6用中火煎至两面呈金黄色时,盛出沥干油分即可。

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