4然后加入蛋液和面包屑拌匀,最后调入胡椒粉和鸡精搅拌均匀。
5将搅拌好的肉馅平均分成大约16个,放入锅中中小火煎至熟透,两面微微焦黄。
这样的迷你肉饼涂上黑胡椒汁和番茄酱非常好吃哦!
小汽车造型
1在肉饼表面分别涂抹上黑胡椒汁和番茄酱作为车身。
2把芝士片用模具切成圆形后再十字切开,切在汉堡肉饼上作为小汽车的车窗。切掉红皮肠末端的结,4等分切成小圆片,放在汉堡车身的下方作为小汽车的轮胎。
3让米饭占据便当盒一半的空间,用勺子轻轻压平,摆上2个汉堡汽车,将炒好的荷兰豆剪成锯齿状,作为草原上的小草。
4荷兰豆洗净摘去老筋,锅中放入适量油爆香蒜碎,放入荷兰豆炒熟;圣女果洗净,对半切开,菠萝切小块,将两者混合均匀,挤上沙拉酱。
5用蒜蓉荷兰豆白煮蛋和水果色沙拉填满便当盒剩余的空间。