3萝卜洗净去皮,擦成丝后剁成馅,加入盐1小勺生抽1大勺2小勺十三香和花生油3大勺,接着顺一个方向搅打上劲,冰箱里冷藏半小时
4萝卜攥干水分后放进肉馅里,放入切碎的葱姜,加入盐1小勺,拌匀成包子馅
5烫好的面团拿出来,揉匀后搓条,切成小剂子后,按扁擀压成皮,取一张面皮包上馅,像捏饺子一样收口
3萝卜洗净去皮,擦成丝后剁成馅,加入盐1小勺生抽1大勺2小勺十三香和花生油3大勺,接着顺一个方向搅打上劲,冰箱里冷藏半小时
4萝卜攥干水分后放进肉馅里,放入切碎的葱姜,加入盐1小勺,拌匀成包子馅
5烫好的面团拿出来,揉匀后搓条,切成小剂子后,按扁擀压成皮,取一张面皮包上馅,像捏饺子一样收口