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自制鸡冠小笼包玉米水饺

作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次

【导读】:鸡冠小笼包　　发面团500克　　猪肉馅料500克　　葱末15克　　姜末15克　　精盐6克　　鸡精3克hellip;hellip;可用味精代替　　熟...

　　二水肿或慢性肾炎肾病综合征患者

　　不仅玉米的保健功效很好，玉米须的作用也是不容小觑的。玉米须又叫棒子毛玉蜀黍须。它是玉米的花柱及柱头，最早将玉米须列为药材的是《滇南本草》。采集玉米须时，一般要等到秋后，玉米都成熟了，然后再把已经干燥的玉米须从上面择下来。不要去采新鲜的，否则玉米就都不长粒了。玉米须的利水的功效特别好，像水肿小便不利乳汁不通，用玉米须都有很好的效果。此外，它也能降糖降压。玉米须怎么用呢？一般泡水喝就可以了，取玉米须50克，先用清水冲洗两遍，然后放入杯中，冲入沸水，再盖上盖儿闷上几分钟，当茶饮就行了。如果想效果好的话，最好用水煎，煎取浓汁，然后分成早晚两次喝下去。注意药液凉了的话要热一下，不要喝凉的。平时有高血糖高血压，或是小便不利肾炎水肿肝硬化腹水的人，可以试试这个方法。

玉米3大神奇治病功效玉米的保健功效

　　三胃口不好消化能力降低的人

　　《本草纲目》认为其“调中开胃”，《本草推陈》则称其为“健胃剂”，并认为煎服有利尿之功。所以胃口不好的人，比如老年人儿童久病在床的人，平时多喝点玉米面粥对身体是有好处的。大碴粥相对来说较难消化，就不要喝了。还有新鲜的玉米，由于没有经过粉磨等深度加工，也不能多吃。

　　由于玉米是一种食物，因此所有人都可以吃。最常见的吃法就是将玉米磨成面后煮粥。东北还有豪放的大楂粥。楂子粥与玉米面粥相比，粒要粗些，一般会和芸豆同煮。煮粥时，为了使粥能熟烂，通常会把棒碴和芸豆泡上半天，等到碴子膨胀变软后倒入锅中大火煮。开锅后还不算完，还得放些面碱，改用小火熬一会儿，等玉米碴子开了花，一锅香喷喷的粥就熬好了。不过与玉米面粥相比，玉米碴子不容易消化，所以消化不好的人还是喝玉米面粥好。

　　与白面比起来，玉米比较糙，所以可以同大米小豆小麦粉或是大豆粉混合起来，蒸发糕，会是做成窝头点心等。此外玉米还可用来做菜。将新鲜的玉米粒剥下，与虾仁黄瓜丁一起炒着吃，也别有一翻风味。北京的栗子窝头枣窝头就很受欢迎。或者干脆将玉米煮着吃，味道也很不错。