萝卜丝牛肉包
面团原料面粉500克酵母5克水275克白糖5克猪油少许
萝卜丝牛肉馅原料牛肉馅400克红萝卜一个猪油适量芝麻油适量盐适量五香粉一匙花椒粉一小匙酱油适量味精1/8匙葱1根姜一小块。
做法
1将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一边静置5分钟，将面粉猪油白糖放入面盆中，用筷子混合均匀。然后倒入酵母水，揉成光滑的面团。放温暖处发酵到2倍大小。
2把萝卜削皮，用擦丝器擦成细丝。
3将萝卜丝用水焯一下，攥干备用。
萝卜丝牛肉包子
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:萝卜丝牛肉包面团原料：面粉500克、酵母5克、水275克、白糖5克、猪油少许萝卜丝牛肉馅原料：牛肉馅400克、红萝卜一个、猪油适量（可以...
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