毛豆虾仁
食材虾仁200克毛豆300克蒜末少许姜末少许盐白胡椒水淀粉香油。
做法
1)毛豆先烫过备用...虾仁洗净去肠泥对剖切小块，用盐水淀粉抓一抓略腌备用。
2)起油锅，爆香蒜末姜末加入虾仁待变色。
3)再放入烫过毛豆仁拌炒，加少许水使食材味道融合,最后以盐，白胡椒粉调味，最后勾点薄芡，起锅前加点香油即可。
毛豆虾仁
毛豆11种家常的做法 好吃又下酒
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:毛豆一直以来是深受大家喜欢的食材，而且做法也有很多种。在北方很多人喜欢用大料盐水与花生一起煮得粉粉，是烧烤摊必备品。在上海用...
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