凉拌毛豆
食材毛豆500g油适量盐适量味精适量蒜辣椒适量
做法
1)毛豆剪掉两端尖角，洗净沥干水
2)锅里水烧热后倒进毛豆煮
3)趁着煮毛豆的时间，把蒜瓣和辣椒切成末
4)煮好的毛豆上面撒上鸡精和盐
5)再撒上蒜辣椒
凉拌毛豆
6)另起锅倒入适量的油烧热
7)烧热的油趁热淋入碗里
8)加入适量的醋拌匀即可
毛豆11种家常的做法 好吃又下酒
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:毛豆一直以来是深受大家喜欢的食材，而且做法也有很多种。在北方很多人喜欢用大料盐水与花生一起煮得粉粉，是烧烤摊必备品。在上海用...
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