梅干菜蒸排骨
原料葱一段姜一块干辣椒4个八角1个鱼丸5个盐老抽生抽白糖
做法
1.排骨焯水；葱姜切碎；干辣椒水浸泡后切段；八角掰开；梅干菜泡好洗净。
2.锅里放油，小火煸炒葱姜八角，出香味后放入排骨干辣椒，炒至排骨微黄。
3.倒入老抽半汤匙生抽1汤匙白糖1茶匙盐1.5茶匙，中火翻炒排骨上色，倒入泡好的梅干菜，关火拌匀。
4.码放到碗里或者盘子里，蒸45分钟，蒸好后焖5分钟即可出锅。
梅干菜蒸排骨
夏季鲜美蒸排骨的做法大全
作者：天天吃点啥 2017-10-07 点击：次
【导读】:夏季炎热都以清淡的饮食为主，更别说能对肉类有好的味口，但是排骨肉少鲜嫩，下面小编再介绍几款适合夏季吃的排骨的做法，不过分油腻，相信...
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