土豆豆角焖饭
食材1个土豆适量扁豆角适量五花肉适量盐适量大米适量洋葱适量生抽适量食用油适量葱
做法
1)土豆切块,豆角掰去两头,拉去硬丝,掰合适的段。
2)葱切丝。
3)五花肉切丁。
4)锅子烧热,放入葱煸炒出香味。
5)放入五花肉煸炒。
6)放入土豆和扁豆,煸炒。
土豆豆角焖饭
7)放入适量生抽,上色。
8)加入适量的盐。
9)倒入适量的清水。
10)大米提前浸泡半小时左右。
11)将大米放入锅内。
12)大火烧开,转小火,烧至水分干。
13)米熟,微火,烧锅巴底,等闻到微微的焦香即可关火。
14)轻轻翻动,出锅即可。