七日排毒减肥餐第五日南瓜
功效除体内重金属及农药
吃南瓜可以有效地防治高血压胆结石糖尿病以及其它肝肾病变，帮助肝肾功能减弱患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌防毒的作用;南瓜中富含的钴是合成胰岛素必需的微量元素。南瓜还能消除致癌物质亚硝酸胺的突变作用。
推荐食谱蒸酿老南瓜
制法
锅内水烧开时投入南瓜块，煮至八成熟时捞起沥干，拍上干生粉，摆上火腿片;鸡肉泥加入韭菜花粒姜盐味精生粉拌成馅，酿入南瓜火腿片，蒸8分钟后拿出;烧锅下油，注入清汤，调入盐味精白糖，用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，浇在蒸好的酿南瓜上即可。
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