六剁椒绿豆芽
材料自发绿豆芽,自制剁椒,尖椒一根
做法
1尖椒洗净去蒂去籽切丝,绿豆芽入水焯一下捞出
2锅热后倒油,下剁椒炒出香味后,下尖椒丝
3翻炒片刻,倒入焯好的豆芽,加少许水,炒匀略煮,即可出锅。
六剁椒绿豆芽
材料自发绿豆芽,自制剁椒,尖椒一根
做法
1尖椒洗净去蒂去籽切丝,绿豆芽入水焯一下捞出
2锅热后倒油,下剁椒炒出香味后,下尖椒丝
3翻炒片刻,倒入焯好的豆芽,加少许水,炒匀略煮,即可出锅。
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